L’objectiu del curs, emmarcat en un programa de Solidaritat UB, és oferir a l’alumnat una formació professional que faciliti la seva incorporació al mercat laboral, concretament en el sector de l’hostaleria i la cuina.
La vicerectora d’Igualtat i Gènere de la Universitat de Barcelona, Montserrat Puig, i el vicerector de Política d’Internacionalització, Markus González, han visitat aquest matí el curs d’extensió universitària Cuina social i comunitària, impulsat per la Plataforma d’Educació Social (PES) Cruïlla de Ciutat Meridiana i la Fundació Solidaritat de la Universitat de Barcelona.
La col·laboració entre el PES Cruïlla i la Universitat de Barcelona forma part del Programa d’intervenció socioeducativa que la Fundació Solidaritat UB desenvolupa a la Zona Nord de Barcelona amb motiu de la cessió per part de l’Ajuntament de Barcelona a la UB d’un edifici de la plaça dels Eucaliptus, al barri de Torre Baró, adreçat al lloguer social d’habitatges per a membres de la comunitat universitària en situació de vulnerabilitat i altres persones en risc d’exclusió.
En aquest sentit, la visita de treball de la vicerectora Puig i el vicerector González ha inclòs també l’edifici de lloguers socials i altres iniciatives del programa de la Fundació. A més, als locals de Solidaritat UB a la plaça dels Eucaliptus, han conegut el programa d’inserció laboral Làbora, adreçat a col·lectius amb dificultats d’accés al mercat de treball, que gestiona la fundació Formació i Treball. Durant la visita, els representants de la UB han estat acompanyats pel conseller tècnic dels barris de Torre Baró i Ciutat Meridiana, Toni Pallarès, i pel conseller de Comerç i Dinamització Econòmica del districte, Andrés Rodríguez.
Curs de cuina social i comunitària
Adscrit a la Facultat d’Educació UB i dirigit per la Dra. Carme Panchón, el curs Cuina social i comunitària s’adreça a joves de 18 a 25 anys amb especials dificultats d’inserció sociolaboral, preferentment dels barris de la zona nord del districte de Nou Barris (Ciutat Meridiana, Torre Baró i Vallbona) i, per extensió, del conjunt del districte. L’objectiu del curs és oferir a l’alumnat una formació professional que faciliti la seva incorporació al mercat laboral, concretament en el sector de l’hostaleria i la cuina.
A més de dotar-los de les competències teòriques i pràctiques necessàries en aquest sector, el curs ofereix als i les estudiants eines per desenvolupar actituds i competències que contribueixin al seu creixement personal i a la inserció social i laboral. Amb aquest objectiu la formació inclou un acompanyament tutelat, fomenta l’autoocupació i l’emprenedoria, i facilita el contacte de l’alumnat amb empreses del sector.
Aquesta notícia té relació amb els següents ODS de l’Agenda 2030:
